超人氣西屯早午餐
日式的厚蛋燒，搭配法式吐司，
再加入台灣元素的創意料理
色香味俱全，通通到位，
從來沒想過這樣的搭配也可以這麼好吃
擁有號稱"米其林般的風味"，
這個稱號我非常認同
還有食尚玩家及愛玩客到現場拍攝過，
Google評價更是不得了，高達4.9顆星
位在台中西屯寧夏路上，文華高中正對面，
不管是騎車、開車都很方便，附近蠻多車位可以停的
甚至搭捷運也會到，捷運文華高中站，走路不到五分鐘
招牌的設計非常獨樹一格，也非常符合店名的理念，
手上拿著一顆蛋，比著三
店名的法文翻譯「Toris oeufs」
融合了東西方的各種元素，不管是餐點還是風格都很吸引人到此一遊
門口不定期會有小公告和不定期的公休
想知道更多資訊，可以到FB粉絲專業查看公告
最特別的是，為了不影響其他用餐的客人們，
"暫時不接待未滿10歲以下的兒童喔"
若想帶小朋友來用餐的朋友們要多注意這點喔!
一進門就會看到食尚玩家眾多藝人的簽名
好讚~~
看到這個就覺得這間餐廳受到多人的肯定
不得不來!!!!
台中人走過路過千萬不能錯過阿
旁邊還種植了各種造型的仙人掌
超可愛
不只食尚玩家還有愛玩客也曾到此採訪過
還留下超級好吃的評價
讓我更期待待會的餐點了~~~
店內空間不大，有沙發區及餐桌區
大概可以容納20~25人左右
建議要來此用餐的朋友們可以先預約，才不會等很久喔
在疫情期間店家還有提供酒精噴霧
每個桌子有附一個
超貼心~~
櫃檯旁邊還有
每日精品手沖豆單
喜歡喝咖啡的朋友也可以參考看看喔
菜單
有厚蛋燒、飯糰及法式土司等餐點可以選擇
每樣料理都富含各國的風味
尤其是"金沙苦瓜"，非常的有台灣味，
看到這道讓我瞬間想到媽媽做的料理
不過....
今天我選擇的是
"每日限定款-超級隱藏菜單"+經典原味法式吐司
套餐有附今日湯品、鮮蔬沙拉/火烤蔬菜(擇一)及飲品(紅茶或玄米茶)
套餐附的飲品如果想換其他的可以折抵30元喔
"每日限定款-超級隱藏菜單"
宮保雞丁皮蛋厚蛋燒
+經典原味法式吐司
今日湯品
濃郁的白醬濃湯，加入洋蔥丁及豬肉塊
特別香甜
濃湯熱熱的喝好好喝~~~
宮保雞丁皮蛋厚蛋燒套餐 $330
厚蛋玉子燒夾著霧峰香米配上宮保雞丁濃郁的醬汁
甜甜鹹鹹，超好吃
配上在地的霧峰香米，Q彈不軟爛
醬汁調製的恰到好處，給我一碗飯我也能吃光光
雞肉的部分有先炸過，再搭配醬汁
一點都不乾柴，非常JUICY
再融入最經典的炸皮蛋
這應該是我目前吃到最有特色的餐點了吧
旁邊有附上芋頭酥，
吃起來鹹甜鹹甜，我超愛
有人跟我一樣喜歡吃這個嗎
給我一大包我一天就可以吃完它
火烤蔬菜
有當季時蔬、櫛瓜、香菇等
經典原味法式吐司 $ 200
附一杯飲品(紅茶或玄米茶)
法式吐司就是要到很多蜂蜜才好吃
用蛋液煎過讓吐司更濕潤，又不軟爛
很適合搭配著咖啡，享受美好的下午茶時光
法式吐司旁邊搭配的是
鮮蔬沙拉
搭配的醬汁是和風芥末籽
和風酸甜的風味搭配手工現磨的芥末籽，個人蠻喜歡的
但建議醬汁不要一次倒入，依照自己的口味做調整喔
最特別的是，沙拉上有放上少見的"瑞可達起士"
吃起來很清爽，口感綿密
嘉明牛乳鮮奶茶
奶味較濃，配上淡淡的茶香
靜岡焙茶牛乳
濃郁的焙茶香，喝起來很順口
飲品的部分除了玄米茶及精品手沖咖啡是無糖外，
其他飲品都固定微糖喔
今日甜點-焦糖布丁 $80
布丁口感綿密，搭配焦糖苦甜的香味
比起一般常吃的統一布丁
我更喜歡這種帶點焦香的口味
有創意的料理加上不定期的隱藏菜單
感覺每次來都會不一樣
重點是厚蛋燒配上煮得恰到好處的米飯
實在是很好吃
整體來說，是我會想常來的早午餐店
大推~~
【店家資訊】
店名: 三顆蛋 Toris oeufs
地址: 台中市西屯區寧夏路205-2號
營業時間: 08:00~17:00 週三公休，其中每月還有不定期公休喔
(來的朋友建議可以打電話預約或是到FB粉專查看)
訂位專線: 0970-576-945
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