今天來推薦的是台中西區的熊掌香雞排，開在勤美大勇國小附近的在地雞排店
這是一間在地多年的雞排店，除了台中在地人喜愛以外
最特別的地方是，店家每天都會選出一位有緣人提供詩籤
外觀其實就是很在地的店家，通常能在巷弄裡面開超過半年
都是深得在地人的心才有辦法做到的!!!
開在附近都是國小幼稚園的區域，店家堅持不添加人工味精
吃起來的時候味道會跟一般的鹹酥雞比較不一樣不會有種讓人一直想喝水的感覺
熊掌香雞排菜單
我發現...大家都用打電話來訂的，炸好後店家會幫你放保溫不會冷掉
炸完之後店家也會甩油~處處都可以感受到店家的貼心
店家在我離開的時候直接塞給我一張詩籤
其實就是近期我自己遇到的一些心態問題，看到當下非常感動
他是直接先寫好就給你~完全沒問你任何問題!!
真的非常準，句句都寫進我的心坎
開吃啦~~~四個人買了六百塊~吃到超多品項
一倒出來整個雞排香味就飄~~出來了
熊掌雞排的雞排是比較傳統的台式雞排，喜歡這種一絲一絲的口感
而且醃漬的方法又跟外面不一樣，味道不會太重口也很適合小朋友
熊掌香雞排---55$
雞塊--35$/洋蔥--20$/四季豆--30$
青菜甩油後真的很酥脆~洋蔥都是甜味非常好吃
洋蔥建議兩份~~
蘿蔔糕--30$/熱狗--10$
炸雞皮--50$/雞蛋豆腐--55$
雞皮真的是我的最愛~酥酥脆脆的而且不會有油耗味
芋簽--10$/豆包--15$
炸皮蛋--20$
看到時候真的覺得也太豪邁~居然沒有幫我切一下
一口咬下去外皮一層有點脆脆的裡面是比較軟心的
雞心--25$
鹹酥雞--100$/魷魚酥--50$/魷魚圈--50$
我個人非常喜歡魷魚酥跟魷魚圈，這家的鮮味比較重
咬起來嚼勁很好而且不會韌韌的
熊掌香雞排
地址：台中市西區五權七街135號
電話：0976-582529
營業時間：15:30 - 01:30後(售完為止)
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