今天要來介紹在地三年的言初鍋物
這家可是躲在遠百旁邊的巷子裡
在地人吃了三年的火鍋~
門口就可以看到一排落地窗大家在用餐的狀況
記得要電話訂位要求窗邊~
當天下著雨吃起來格外有氣氛
這個櫃台我非常的喜歡~言初在裝潢上非常用心
菜單的部分是先選擇湯底
這次我們選了昆布鍋跟野菜鮮蔬鍋
如果不想要菜盤也可以換成肉食
言初主打在他們的海鮮不過這次預算有限~就沒有機會享用
言初的肉以同價位來說給得非常大方
很多店家都是6或8盎司這家直接給到14盎司超大盤
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【言初鍋物加點菜單】
肉盤加點才100$難怪大家都來加點
畫完單後直接拿去櫃檯就可以囉
平日的晚上客人也是陸陸續進來
許多客人都知道這家海鮮很豐富都是點海鮮一起享用
平日餐點9折【商務午餐除外】
生日當天現折150$$$$
FB打卡或者訂位再贈牛、豬二選一
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自助區飲料該有的都有~
冰淇淋提供三~四種口味
不過當天銘銘沒有吃，天氣已經轉涼~
醬料滿豐富的，南洋辣椒醬是外面沒有的味道
辣味比較重，我加在沙茶裡面搭配一點蒜泥跟醬油相當開胃
昆布鍋
是一種大海鹹鹹的鮮甜味，味道比起外面的比較重一點
野菜鮮蔬鍋
這個是店家用蔬菜熬煮的，我喜歡這個把蔬菜甜味煮進湯裡的味道
菜盤都是健康蔬菜沒有火鍋料
美國choice五花牛鍋8/14盎司---319/419$
這盤是8盎司的~我覺得份量...非常多呀
肉的品質這個價格我覺得還可以不會說都是油花
台灣黑毛豬五花豚鍋8/14盎司---309/389
我個人覺得這個比牛肉好吃~豬肉很嫩不會有騷味
簡單涮一下就可以吃啦
牛五花的肉質會比較有油脂一些，會比較滑嫩
黑毛豬的肉質我很喜歡，比較有咬勁又順口~
這次來到言初鍋物的體驗，店內環境算是比較寬廣但位置沒有很多
海鮮這次很可惜沒有加點，看其他人桌上都是一艘船~下一次也要來吃
肉品的部分算是俗又大碗的概念，自助吧標配的都有
【店家資訊】
粉絲團: https://www.facebook.com/pg/yanchu2017/photos/?ref=page_internal
營業時間:周一~周日11:30-15:00(最後點餐14:00)17:30-22:00(最後點餐21:00)
電話: 03-5220721
地址: 新竹市東區勝利路241號
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