身為一個專業的社畜（推眼鏡）
上班被摧殘了一整天，下班絕對要好好放鬆對吧！
絕對不是我想喝酒😬
今天帶著疲憊的心情，
揪了我的好閨蜜一起去喝一杯🥺
今天來到了位於松山區的
距離松江南京站2號出口走路只要兩分鐘！
在外面就能感受到濃濃的“日味”🇯🇵
座位不多，來的時候可以先訂位喔！
很適合兩三好友一起喝杯酒聚聚
每天下班都可以報到的那種店！
菜單
炸物、烤物、啤酒、調酒等等
想得到的幾乎都有！
我們請老闆推薦幾個招牌！
認真的老闆正在廚房忙碌著
（我覺得我拍得蠻帥的😂）
餐點都是現點現做！
大家要有耐心喔！
上菜！
先來介紹第一道菜~
"
鯖魚一夜干（$350）
上桌的第一個想法：
好長！☺️
鯖魚在經過鹽漬、風乾的洗禮
更加濃縮了魚肉的鮮美以及彈性
微鹹的口感更是讓人一口接著一口停不下來
非常適合拿來配酒！
旁邊還會附上
番茄、海帶、洋蔥等等解膩小物！
舒芙蕾烘蛋（$220）
老闆的創意料理之一！
日式的舒芙蕾+西班牙烘蛋
碰撞出奇妙的火花🎉
烘蛋的蛋香+舒芙蕾的口感+起司的奶香
個人覺得如果鹹味再重一點會更好吃！
看看這個罪惡的起司！
（請自行腦補成動圖😮）
焗烤明太子山藥（$150）
表面烤的焦黃的濃郁明太子
加上山藥的清爽
味道完美的在口中融合！
山藥在經過烘烤並沒有變得過於軟爛
還保留了脆口的口感！
個人最喜歡的菜品！
豆腐雞塊（$250）
這也是老闆的創意料理！
相較於傳統雞塊沒那麼紮實，吃起來比較鬆軟
肉汁在豆腐的加入下一點也沒有變少
記得搭配上旁邊的黃芥末
雞塊的風味會大大大大大提升！
香炸雞翅（$160）
這不是一般的炸雞翅這麼簡單！
吃得到雞翅醃漬過後的香料口感
搭配上輕薄的麵衣，一口咬下還會滲出肉汁
讓人不知不覺就吃了好幾隻！
酥炸雞軟骨（$150）
雞軟骨裹上麵衣後下鍋油炸
搭配上簡單的七味粉調味！
好吃的東西就是不用複雜！
蜜桃沙瓦、葡萄沙瓦（$120）
身為兩個少女，最愛的就是這種
甜甜的、酒感不重的沙瓦了
ㄍ
有著濃厚的果香，老闆還很貼心的問我們要不要做成無酒精的版本
怎麼可能沒有酒精（甩頭髮）
不貴的價格、好吃的食物
在台北時是非常難能可貴的🥲
已經成為了我下班後的愛店！
店名:
饕酒窩居酒屋
地址：
台北市松山區吉祥路45號
電話：
02-27117171
營業時間：
週一 ~ 週日 18:00 - 凌晨12:00
連結:
留言列表
