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連假在家,實在找不到要吃什麼

出門太懶

外送太貴

自己煮太麻煩

(根本是豬轉世)

翻了一下冷凍庫

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泰懷念Miss Thai-คิดถึงไทย

老闆從泰國來到台灣已經10幾年,常常想起家鄉的味道,

在台灣正統的泰國味也非常少,在因緣際會下認識了朋友Jimmy,兩個人一起創立了這個品牌!

 

話不多說 趕快來加熱!

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隔水加熱15分鐘就可以吃囉!

也可以用微波爐或是電鍋加熱!

 

料理包有四種口味我們來一一介紹:

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打拋豬/雞 กะเพราหมู/ไก่ ($95/包)

份量大概都是一人份再多一點

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打拋豬 กะเพราหมู ($95/包)

使用的是紅梗打拋葉,還有老闆獨家調製的配方!

絕對是配飯神菜!!

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打拋雞 กะเพราไก่ ($95/包)

雞肉在二次加熱後也不會過柴

經過香料的洗禮,就像是去了泰國一趟

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帕能咖哩雞 พะแนงไก่ ($100/包)

濃郁的泰式咖哩,跟雞肉完美的結合

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看起來紅通通的咖哩醬,卻不會辣!!

大人、小孩子都很適合!

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蒜香炒雞肉 ไก่กระเทียม ($85/包)

這個我很喜歡!!

剪開包裝就聞到濃濃的蒜香!口水都流下來了!

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老闆用自己的獨門秘方,將雞肉醃漬一天一夜,超適合拿來當下酒菜!

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綠咖哩雞 แกงเขียวหวานไก่ ($100/包)

又是一個下飯菜!

綠咖哩椰奶的味道不會太過濃郁

像我一樣怕膩的人很適合!

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雞肉一樣很鮮嫩,再加上打拋葉的香氣

經典組合絕對不會出錯!

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椰奶雞湯 ต้มข่าไก่ ($110/包)

雖然是椰奶雞湯,但是椰奶的味道卻不會過頭!

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是屬於比較清爽的口感!吃完膩口的東西很適合拿來解膩!

 

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還有兩種沾醬

海鮮沾醬 น้ำจิ้มซีฟู้ด/花生糖海鮮沾醬น้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัด ($35/包)

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很遺憾的家裡剛好沒有海鮮

於是煎了一塊雞腿排

沒想到意外的很搭欸!

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泰式風味的酸甜口味,剛好中和雞皮的油膩感

如果拿來沾海鮮一定更好吃!!

 

總結

泰懷念料理包 Miss Thai-คิดถึงไทย

以料理包來說有中上的水準,而且價格非常便宜!

最近原物料漲得這麼可怕,能以百元的價格飽餐一頓

真的很不容易!而且味道很很不錯!

 

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