連假在家,實在找不到要吃什麼
出門太懶
外送太貴
自己煮太麻煩
(根本是豬轉世)
翻了一下冷凍庫
救
星
出
現
了
!
泰懷念Miss Thai-คิดถึงไทย
老闆從泰國來到台灣已經10幾年,常常想起家鄉的味道,
在台灣正統的泰國味也非常少,在因緣際會下認識了朋友Jimmy,兩個人一起創立了這個品牌!
話不多說 趕快來加熱!
隔水加熱15分鐘就可以吃囉!
也可以用微波爐或是電鍋加熱!
料理包有四種口味我們來一一介紹:
打拋豬/雞 กะเพราหมู/ไก่ ($95/包)
份量大概都是一人份再多一點
打拋豬 กะเพราหมู ($95/包)
使用的是紅梗打拋葉,還有老闆獨家調製的配方!
絕對是配飯神菜!!
打拋雞 กะเพราไก่ ($95/包)
雞肉在二次加熱後也不會過柴
經過香料的洗禮,就像是去了泰國一趟
帕能咖哩雞 พะแนงไก่ ($100/包)
濃郁的泰式咖哩,跟雞肉完美的結合
看起來紅通通的咖哩醬,卻不會辣!!
大人、小孩子都很適合!
蒜香炒雞肉 ไก่กระเทียม ($85/包)
這個我很喜歡!!
剪開包裝就聞到濃濃的蒜香!口水都流下來了!
老闆用自己的獨門秘方,將雞肉醃漬一天一夜,超適合拿來當下酒菜!
綠咖哩雞 แกงเขียวหวานไก่ ($100/包)
又是一個下飯菜!
綠咖哩椰奶的味道不會太過濃郁
像我一樣怕膩的人很適合!
雞肉一樣很鮮嫩,再加上打拋葉的香氣
經典組合絕對不會出錯!
椰奶雞湯 ต้มข่าไก่ ($110/包)
雖然是椰奶雞湯,但是椰奶的味道卻不會過頭!
是屬於比較清爽的口感!吃完膩口的東西很適合拿來解膩!
還有兩種沾醬
海鮮沾醬 น้ำจิ้มซีฟู้ด
/
花生糖海鮮沾醬น้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัด
($35/包)
很遺憾的家裡剛好沒有海鮮
於是煎了一塊雞腿排
沒想到意外的很搭欸!
泰式風味的酸甜口味,剛好中和雞皮的油膩感
如果拿來沾海鮮一定更好吃!!
總結
泰懷念料理包 Miss Thai-คิดถึงไทย
以料理包來說有中上的水準,而且價格非常便宜!
最近原物料漲得這麼可怕,能以百元的價格飽餐一頓
真的很不容易!而且味道很很不錯!
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