今天要來介紹這家真的是桃園在地老店了
這家在桃園大廟附近的 『大廟生炒羊肉』 真的是桃園在地宵夜首選,開到凌晨三點
在今年的冬天,他們推出了超強的新品,個人鍋的羊肉爐跟牛肉爐
以往在外面都是要找很多人吃一鍋,但有時候我也想自己一個人吃呀~~
大廟生炒羊肉菜單
在前面就可以看到,許多的羊肉片,店家提供的份量我個人認為是比較多的
這次我們點了藥膳羊肉爐、紅燒牛肉爐、生炒羊肉
店內每個位置都有隔板,可以放心地享用
店內的空間很大,而且很寬敞乾淨,讓人相當放心
他們的醬料很好吃,應該是那種腐乳醬?
有點甜甜鹹鹹的又帶著濃郁的香氣
店家上菜的速度很快,在打這個文章的時候肚子又餓了啦~~
生炒羊肉的份量真的很誇張的多,比外面的快炒店划算超級多
難怪桃園的在地人都相當推薦這家大廟生炒羊肉
店家用大火快炒羊肉,本身鍋氣很足夠
有那種大火逼出油脂香氣,搭配羊肉本身的風味
沙茶也讓整個羊肉味道更加濃郁,配飯真的三兩下就吃完了
這個個人鍋的羊肉爐真的很讚,裡面的料跟蔬菜都滿多的
剛上桌的時候整鍋都還是沸騰的,空氣都瀰漫著淡淡的藥膳香氣,都是店家自己調配
湯頭本身是比較清淡味甜,吃起來相當暖心開胃,也不會有負擔
羊肉本身是用綿羊排,吃起來口感更好
牛肉爐更是出乎意料,牛肉看起來應該是用牛腩的部位
肥瘦適中,吃起來油脂很豐富,是那種輕輕撕開就可以入口的
紅燒的湯底是用牛大骨熬煮再用牛油爆香辛香料
友人覺得比起羊肉的更好吃
營業時間:17:00-03:00凌晨
地址:桃園區民生路269號
電話:03 3311984
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