今天介紹這家位於新北市林口outlet對面的超強甜點店
甜蒔吇舒芙蕾
店內還有販售義大利麵、頓飯等餐點
美味程度打贏外面太多餐廳了!!!
店內光線非常好，也有許多綠化植物讓整體看起來非常舒適
店家在疫情期間也有保持著規定大家要分開坐~~
店內的每個地方都超級適合拍照
店家的廚房採用開放式的廚房，可以看到店內保持非常乾淨整潔
提醒一下舒芙蕾準備需要約20分鐘左右
ㄘ
菜單部分滿豐富的不管是主食或者下午甜點都有豐富選擇
飲品部分，店家的咖啡也非常厲害，超級值得一品
老饕骰子牛肉蔬食沙拉---360$
這個沙拉上桌的時候，飄出陣陣煎牛排時的香氣，超級誘人
牛肉約7分熟左右品質超高，咬起來口感很好而且肉香帶有點奶油香
蔬菜非常脆，水分很足
義式酒烤雞腿---140$
雞腿本身已經有醃漬過，在雞皮的部分是那種很像餅乾的口感
在肉跟皮中間帶有油脂，雞腿本身肉汁很多
北海道干貝海膽燉飯---450$
他們的干貝燉飯放了三大顆的干貝，咬下去甜度很高，內心大概維持7~8分熟
表面有那種乾煎的口感，很讚
燉飯內海鮮味道很濃郁，海膽的海味完整被燉飯吸收
軟殼蟹金沙義大利麵---390$
他們的義大利麵超級好吃~~~金沙本身是做成那種顆粒的口感
搭配麵條咬起來QQ的超級特別
軟殼蟹也很大隻，裡面蟹肉超多~~
這道超級推薦~
奶油蛋黃蘑菇焗烤龍蝦---189$
這是活動加購的龍蝦，焗烤的下面有鋪了一片配料
蘑菇本身的香氣跟龍蝦肉融合再一起
有點像是披薩的那種感覺~~龍蝦披薩~
布魯塞爾香蕉巧克力舒芙蕾厚鬆餅---320$
建議2~3人享用，這個分量真的是滿驚人的
足足有三大塊舒芙蕾，他們家的舒芙蕾跟我之前吃得不太一樣
他們的奶香更加的突出，整體更偏向熱蛋糕的風格
搭配一旁的香草冰淇淋真的超級配
但我想小朋友可能可以自己嗑完一盤
彩虹藍莓朵朵/義式大理石咖啡冰沙---160$
甜蒔吇的飲品真的超級用心，藍莓有超級清爽的味道，感覺有加入薄荷
冰新沁涼，裡面的奶油讓整個層次更豐富
咖啡冰沙概念像星巴克的星冰樂，不過等級更高
咖啡本身偏苦，但每一口卻有焦糖的甜度中和
奶油更是讓整體順滑
【店家資訊】：
粉 絲 團：甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣
店 址：新北市林口區文化二路一段78號(林口outlet對面)
電 話：02 2602 8806
營業時間：11:30-21:30
留言列表
