今天要來介紹這家真的是不得了了,在竹南開業兩年的時間,受到超多在地顧客推薦
到現在已經開立了多家分店的 『一月初健康餐盒』
他們家的便當從包裝就非常有質感,比起許多其他的餐盒還精緻用心
他們的經典餐盒真的受到許多外食族的歡迎,有一個最厲害的地方
主食可以換紫米、花椰菜米、或沙拉多種不同的選擇(加價金額請詢問店家)
在外面外食最擔心的就是蔬菜攝取不足,他們的蔬菜都是原形不多做加工、調味
第一款要推薦的就是我自己最喜歡的松阪豬肉了
松阪豬肉本身的油脂偏少,口感是那種脆脆有彈性的,我自己非常喜歡
他們的表皮香脆,用刀工把肉切得更容易入口
第二款介紹的是他們家的舒服炙燒鮭魚,舒肥過的鮭魚里面是很柔軟,表面被炙燒讓整個口感更豐富
口味的部分有玫瑰鹽跟椒鹽檸檬可以自己選擇,以這個價位
我自己覺得鮭魚份量給得很足,比起外面的自助餐真的完全不同
不論調味、作法、份量都更勝一籌
第三款介紹的是照燒牛肉,這款可是店內的熱銷商品
他們的照燒牛肉是做成日式風味,甜甜鹹鹹的,湯汁整個被洋蔥吸收
我自己覺得連洋蔥都可以單獨拿出來做一道菜了
一月初都是現點現做,每個客人拿到都是最佳狀態,牛肉嫩嫩的很好入口
最後一款是出乎意料的打拋豬肉,原本想說健康餐盒做打拋豬肉口味不會太重嗎
可以想像他們家的風味就是比較清淡一些,吃起來完全不會有負擔
尤其是現在炎熱的夏天,他們的打拋諸反而更讓人一口接著一口
這款非常推薦
【店家資訊】:
粉 絲 團:一月初健康餐盒
店 址:新竹縣竹北市文義街197號
電 話:036570709
營業時間:10:30-14:00 16:00-19:30周休
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