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今天要來推薦這家台中太平在地超過30年的老店『小林牛肉麵-太平店』
幾乎是在地人一定都吃過這家牛肉麵,光開幕的時間都比我的年紀還大了
地點位於太平區中山路二段上,接近國軍醫院附近,晚上去的時候外面就已經有許多的客人正在等
小林牛肉麵菜單
價格相當親民~比起在北部的許多店家來說已經是超高CP值
滷味也是選擇相當豐富
小林牛肉麵優惠活動
店內位置算還可以~相當在地的感覺,通常可以在住家附近開很久味道都是深受肯定
終於上菜啦~~~看起來超級澎湃~~
強烈建議一定要加他們的辣醬,又香又辣層次非常豐富,搭配滷味真的超級美味
牛肉麵
光份量部分根本滿分,麵條跟外面的口感不一樣,超級扎實有嚼勁
牛肉本身帶筋的地方很好吃,湯頭倒是比看起來清淡一點,加點酸菜也很讚
陽春麵
這個陽春麵應該受到許多小資族歡迎,老闆的麵真的給的超級多....
湯頭比起外面的清湯在更豐富一些,有熬煮的風味
酸辣麵
如果是胃口比較小的人建議兩個人分食,酸辣湯的配料超級多
酸辣湯倒是比較溫順,小朋友應該都滿喜歡的
水餃
我覺得水餃很好吃,有那種媽媽的味道,外皮比較厚卻很Q~
裡面的餡料調味比較淡一些,搭配辣醬讓人一口接著一口
滷味真的必點,他們家的滷味是那種很在地的風味
特別推薦牛腱,軟嫩適中而且很入味,牛肚以及豆干也是吸收了滷汁的精華
【店家資訊】:
粉 絲 團:小林牛肉麵-太平店
店 址:台中市太平區中山路二段501號
電 話:04 2393 3287
營業時間:11:30-14:30 17:00-20:00周一~周五 11:00-20:00周日 週六公休
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