今天很開心終於收到了期待已久的大理石蛋糕啦!!!!!!!!
有一次跟同是偶然討論到台北很夯的SUGAR MISS大理石蛋糕
在我們新竹敲碗了許久~老闆居然來了新竹巨城開了快閃櫃!!!!!
(此為網路圖片,若有爭議請告知下架處理)
這次的快閃時間是從7/15~9/30
店內聽說還有其他許多的優惠跟新產品
不過這次我們就來介紹宅配蛋糕的內容囉~~~~
這次照片是在辦公室拍攝,大家都爭著說要給蛋糕擺得漂亮拍個好看的照片~
銘銘在旁邊流口水拍了好久才終於可以吃了
品牌故事
Sugar Miss是由一位愛小孩的暖心爸爸所創辦,秉持給小孩最好的信念,採用天然食材,製作過程不添加人工香料和防腐劑,每一口都能感覺到真材實料與滿滿的幸福感。
猶如藝術品的大理石,看似冰冷難以親近,Sugar Miss將其意境融入甜點,中和彼此的冷酷與甜膩。
以上的品牌故事皆為官網內文~~~
黑白大理石乳酪蛋糕6吋---1150$
剛拿到的時候,拍照實在有點小辛苦,辦公室的太陽比較大
整個蛋糕都在閃閃發光~~~~
上層竹炭大理石乳酪凍,帶著酸V檸檬及優格的香氣,入口滑順綿密,
中間為經典重乳酪以進口奶油乳酪製成,奶香濃郁帶有微微乳酸風味,
再搭配下層酥香自製餅乾底,提升整體層次,質地清爽而不帶甜膩感。
先來說說裡面的三層主要是乳酪凍+乳酪蛋糕+自製餅乾底
外表的乳酪凍是Q彈的觸感(拍照不小心戳到他)有點像是會融化的果凍
裡面的乳酪蛋糕是味道比較重的~我自己超愛那種香氣十足的蛋糕
底部的餅乾就表現的~就是餅乾哈哈哈
這顆是原味的蛋糕在口味上面味道比較微酸一些~
很適合配個微糖的英式紅茶一起享用
粉白大理石乳酪蛋糕6吋---1150$
上層粉色大理石乳凍是荔枝汁+可爾必思製成,
中層以進口奶油乳酪+覆盆子果泥製成覆盆子重乳路,
綿密重乳酪不單單只是奶香還帶著莓果類的果酸,
再搭配下層酥香自製餅乾底,一口蛋糕的層次酸中帶甜,甜中帶著奶香的甜蜜馥郁。
銘銘覺得這顆的口味是比較特別外面比較吃不到的
照片可以看到那個乳酪凍的Q彈光澤~搭配荔枝+可爾必思
口味上來說比較偏酸甜一些~我們辦公室的女生都超愛這個口味
而且送人的時候打開蛋糕真的很漂亮~值得送禮
從知道這個SUGAR MISS大理石蛋糕品牌之後大概盼了快半年
終於等到她來新竹設快閃櫃位~現在除了大理石蛋糕
店內還有提供相當多不同的選擇~
像是季節限定的櫻花檸檬千層蛋糕或者許多人熱愛的舒芙蕾
甚至店內還有限定新竹的濃黑巧克力霜淇淋
🍰國館實體門市
›營業時間:12:00~20:00
›訂位專線:02-2771 5320
›地址:台北市大安區光復南路290巷4號1樓
🚛宅配配送 : https://bit.ly/2JcdVAa
(請留意週日、週一無法送達)
🚛外送配送(限台北、新北地區)
https://sugarmiss.oddle.me/zh_TW