今天要來介紹這家真的是相當不得了，在地圖評論上面高達了4.8顆星
擄獲了相當多食客的焰陽烤肉，這次看了網路的介紹以及朋友的推薦決定來試試看
這家位於苓雅區靠近忠孝夜市，位置相當顯眼，對面路邊滿多停車格不怕找不到位置停車
店內主要販售烤物、炸物、海鮮等等，也有相當厲害的日本炒麵(必點!!)
店內有一樓以及二樓，環境相當明亮，很適合下班與朋友一起來這邊享用美食
旁邊還有一些飲料和啤酒可以自己拿，串燒配啤酒是一定要的
這次我們內用，店家會提供QRCODE點餐，用手機可以快速點選自己想要的餐點，
附上一些截圖給大家看看，詳細的菜色可以詢問粉絲團，
店內約提供50種左右不同的餐點選擇
除了內用以外，許多的客人也會跑來外帶，
可以在餐車前面自己挑選想要的烤物，價格約從25起跳~
餐具的部分自取，店家還提供免費的味噌湯可以自行取用，
尤其是裡面還有一堆豆腐~~大推多喝幾碗
焰陽日式炒麵
先上了炒麵~~看到的第一眼我就想快點把蛋黃戳破跟炒麵拌再一起了
炒麵有裹上一層甜鹹味的醬汁，麵條也很Q彈，裡面還有些肉塊~~
很適合兩人一起享用，畢竟吃飽了就吃不下好吃的烤肉了~
唐揚大阪燒(2串)
烤好的雞腿肉淋上了美乃滋並且撒上了滿滿的柴魚片，一堆上來就看到柴魚在跳動~~
柴魚的香氣被熱度逼了出來，雞腿肉本身烤得保有水分
大雞腿
強烈建議大家必點，已經很久沒吃到這麼厲害地雞腿了，表面的雞皮經過烘烤，
咬下的時候雞皮脆脆的口感還帶著甜甜的風味，雞腿肉本身有經過店家的特殊醃製，
搭配著日式炒麵真的絕配
玉子燒
一上桌真的相當吸睛，可以聞到淡淡的蛋香味，
本身自己非常喜歡吃蛋，店家的做法比較偏向台式，
口感很像千層蛋糕，會吃到一層一層的蛋捲，也有那種濕潤度，這道很值得
烤小卷
店家的食材都是每天精心準備，
海鮮的新鮮度一吃就知道，本身非常Q彈，烤得火候也恰到好處，
搭配一旁的椒鹽更帶出鮮甜度，喜歡海鮮的朋友真的有福了!!
雞心、雞皮、節瓜、孜然羊肉
喜歡蔬菜的朋友真的要點節瓜，焰陽烤肉刷上的醬烤完後有點像碳烤玉米那種，
醬料本身是台式鹹甜的風味，節瓜本身水分相當豐富，可以再多來三串
雞心雞皮算是考驗店家的基本功，最愛雞皮沾滿醬料烤後的風味，
不會過於膩口，也不會有油膩感
羊肉本身也沒有羶味，是有淡淡的羊肉香氣，
不過孜然比較少我覺得可以再多一點~
牛肉串
上面撒上蔥花，肉也不會乾柴
再擦上一層烤肉醬，碳烤後鹹甜的香氣，推推~~
烤玉米筍
這個真的也是我很喜歡的一道，玉米本身水分多汁，
每天店家都會準備食材從這些小細節就可以感受到，
很新鮮的玉米才能烤出這種帶著水分
這次來到焰陽烤肉，整體的CP值相當高，晚上或者消夜想跟朋友聚餐，
這家真的是強烈推薦給大家，不管是烤物、蔬菜、海鮮或者主食類都在水準之上，
價格也相當實惠，假日的時候建議大家訂位~外帶也可以透過線上點餐
【店家資訊】
店名: 焰陽烤肉BAR
地址: 高雄市苓雅區青年一路163-6號
營業時間: 17:30-01:30(周二公休)
訂位專線: 07-3325118
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