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今天是一個探店的行程

身為家裡養了四隻貓的奴隸

每個體型都是橫向發展,運動減肥計畫即刻開始!

第一步 : 帶出門運動

所以今天來到這裡:

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🐶柚式寵物餐酒館😺

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推門進入店內,裡面很寬敞

很適合寵物們嬉戲!(記得還是要牽繩)

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老闆親手打造的寵物網美牆

如果毛寶貝比較大隻

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還有比較大的網美牆!

(會隨節日季節做變換!)

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有多種不一樣的背景

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日式風格(好想出國

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老闆還很專業的準備了攝影燈!!

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往裡面走有調酒師的ㄍㄟ西

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整體風格比較偏工業風

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也許如果假設可能~

你們家寶貝不小心便溺了

這裡也有準備潔便袋、清潔工具以使用

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這裡還有販售一些寵物用品

 

一入座餐具馬上吸走我的目光!

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狗狗🐶

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打卡/評論還會送小炸物或飲品!

 

🍴菜單🍴

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🍴套餐🍴

柚式毛寶貝餐是老闆自己設計的寵物食譜

天然不添加,完全為了毛寶貝們量身訂做

而且菜單上所有菜、肉用的都是台灣在地的食材!

米是台東產的御香米!

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飲酒佳餚”可是老闆的手路菜!

老闆可是在中國學習了四年的烹飪,回到台灣後利用我們在地的食材

以及自己的創意所設計的!

 

右邊是餐酒館不可少的專業調酒

調酒師闆娘可是在台北認真的學習之後回來開店

老師還在調酒比賽還得過世界第二名!!

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如果不喜歡調酒,這邊也有啤酒可以做選擇

(未滿18歲請勿飲酒,酒後請勿駕駛)

酒的種類非常多樣,如果真的找不到適合的

也可以跟老闆娘討論看看你的“酒路”是哪一種

由老闆娘幫你推薦一款適合的!

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寒流來襲,左邊的鍋物自然是不可少

而右手邊這一頁則是老闆的私房料理

要預訂才可以吃得到!!

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點完餐,就會先附上老闆自製的蝦片

(居然連零嘴都自己做🥺

通常每一桌都會有,先治治你的嘴饞

 

上菜!

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點了幾個老闆特別推薦的手路菜

我來一道一道介紹(超餓)

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🍴狀元雞 $200🍴

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這一盤看似不起眼的炸物

一端上桌就可以聞到濃濃的辣椒香氣

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老闆還特別交代

一定要搭配白洋蔥跟紫洋蔥一起送入口中

各種辛香料的香氣在口腔中迴盪

一定要趁熱吃!

 

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🍴蝦味鮮 $300🍴

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裡面有蝦子、洋蔥、紅蘿蔔等等的食材

老闆創意的加入蘋果以及可樂果

讓原本就已經口感多樣的蝦鬆有了不一樣的靈魂

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記得一定要包著生菜一起吃!

 

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🍴京醬肉絲 250🍴

我認為這一道絕對是菜單內必點!

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簡單平凡豬肉絲經過老闆的妙手

閃爍著油亮的聖光,同時甜麵醬的香氣竄入鼻腔

第一次吃到這麼正宗的京醬肉絲

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老闆特別交代,一定要配著墊底的蔥絲一起吃

 

 

 

 

光這一道我就配了半碗飯!

(記得一定要點白飯!!很重要!!)

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🍴腸腸看 $250🍴

老闆自己灌的魚肉香腸(左)+高粱香腸(右)

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🍴魚肉香腸🍴

一口咬下!魚肉香腸的的蜜汁就在舌頭上蔓延

有甜有鹹!不膩口!

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🍴高粱香腸🍴

在我把他送入口中前就已經聞到了濃濃的高粱香

豬肉的鹹香加上高粱的酒香

默默地又再扒了好幾口飯!

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旁邊還附上了蒜苗、蒜頭

(吃肉不吃蒜,香味少一半)

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🍴炸小卷酥 $250🍴

老闆跟我分享了這一道菜從無到有的崎嶇

小卷是老闆親自挑選的,還要經過去皮、整形、冷凍、浸泡等等多道手續

才讓不耐煮的小卷在高溫油炸之後還能保有Q彈的口感

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酥脆的外皮,彈牙的內在

這個拿來當下酒菜再適合不過了

 

🍴湯品🍴

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🍴龍膽石斑魚湯 $180🍴

 

老闆完全是下重本

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哪有人魚肉給這麼大塊的!?

而且吃起來沒有腥味,肉質讓我驚訝是非常Q彈、甚至有點脆度的感覺

(鄉巴佬第一次吃到龍膽石斑)

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魚肉的鮮甜溫柔的融在這碗暖湯中

加上老薑以及蔥花的點綴

整碗湯喝起來很舒服

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看這個厚厚的膠質

(喝完直接年輕了三歲)

 

🍴飲品🍴

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這一杯可是老闆娘特調的名字叫做

🍸問他🍸

而且他還是一杯無酒精的偽調酒(?

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點餐時跟闆娘討論了一下

知道我們開車所以一位不能喝酒

 

我很喜歡這一杯(明明開車的不是我)

有一點像Mountain Dew(激浪汽水) ,多了淡淡的萊姆味!

 

🍴調酒🍴

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🍹性感海灘 $350🍹

(未滿18歲請勿飲酒,酒後請勿駕駛)

我是熱愛甜調酒的妙齡少女(?)平常都喝“妹仔酒”

就是不要有酒感但又會喝醉的那種(超級強人所難)

不知不覺就微醺的感覺

有醉過,沒被撿過🥲

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這一杯要把漸層攪勻後再喝

屬於慢飲型的,第一口可能會覺得酒味很重

但過了幾分鐘,酒精與果汁、糖漿與冰塊充分融合後會變得順口!

柳橙汁與琴酒的碰撞

就像穿著比基尼在沙灘上嬉戲

 

🍴總結🍴

柚式寵物餐酒館

這一次帶給我的驚喜真的太多了

在傳統走簡餐路線的寵物餐廳加入了花式調酒、獨門的創意菜品,並利用在地的食材,

老闆甚至連擺盤的裝飾都是完全可以食用的,一點都不要浪費

讓顧客、毛寶貝們吃得安心,還掌握了食物的水準、品質!

連簡單的零嘴都不假手他人,就知道老闆對食物的重視

 

到台北向調酒大師學習,只為了提供最好的給消費者

他們的堅持讓這裡獨一無二!

 

每個細節都可以感受到他們很用心經營

我非常推薦大家一定要去吃吃看

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特別活動:

🎄!聖誕節!🎄

🎄12/24.25.26 營業至凌晨三點🎄

🎄餐點第二件半價(優惠價低者)🎄

🎄調酒飲品買一送一🎄

 

🎉!12/31跨年活動!🎉

🎉營業至凌晨三點🎉

🎉快來跟大家一起舉杯倒數!🎉

🎉迎接2022!🎉

 

[店家資訊]

店名:

柚式寵物餐酒館

 

地址:

桃園市平鎮區中豐路南勢二段68號

 

電話:

03 439 3959

 

營業時間:

平日15:00-01:30

週六、日15:00-03:00

 

官方網站:

https://pomeloluz.com/

 

粉絲專頁:

https://m.facebook.com/pg/Pomelo0109/posts/

 

未滿18歲請勿飲酒,酒後請勿駕駛
 

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