今天要來介紹這家『二月牌沙茶爐』的防疫套餐
他們家原本是主打著沙茶爐以及新鮮的海鮮蒸塔,在新竹受到許多在地人的歡迎
這次推出的套餐也是跟海鮮有相關的讓人相當期待
地址:新竹市東區東光路107號
電話:035252779
這次選了海鮮粥/海陸便當/烏龍涼麵
另外兩項也附有海帶蛋花湯,二月牌的防疫套餐可以看到整個裝得滿滿滿超級吸睛
尤其是那個海鮮粥....我自己是分兩餐才吃完...老闆也給得太多了吧
海陸便當---120$
海陸便當打開就可以聞到沙茶跟蒜香,而且他們的肉片也太大片
配料也有香菇、豆皮、玉米筍、花椰菜、蛤蜊、章魚、大蝦相當豐富
整體調味不會過重,搭配白飯恰到好處,裡面最印象的就是蝦子
不但有清潔掉頭部髒髒的地方,而且蝦子非常新鮮好剝殼,咬下去非常多汁
獨家烏龍涼麵---140$
千萬別像我一樣醬汁全部倒下去~~大概三分之一就非常夠味
是那種比較日式沙拉的醬汁酸酸甜甜超級開胃,我覺得可以買來放冰箱,超級消暑
烏龍麵條是非常Q彈,是我少數吃過喜歡的麵條,非常會吸湯汁
肉片是有點像蒸熟川燙的,不會有腥味有保留肉本身的甜味
附湯
就是蛋花湯~~~,味道還不錯
秘製海鮮粥---150$
二月排的海鮮粥一入口就可以感受跟外面相當明顯的區別
聽說店家是用蔬菜及大骨等材料熬煮的湯頭,還搭配了提鮮的蝦米及扁魚
裡面也是放著大蝦跟蛤蜊,份量非常驚人CP值相當高
喜歡粥品的人不要錯過
心得:二月牌家本身的海鮮真的非常厲害,可以感覺到店家對於食材的堅持,在吃上面的餐點的時候只想著,我應該單點一盤大蝦回來吃~~烏龍涼麵也是深得我心,本身是很討厭烏龍麵的人,但是這家的麵條非常Q麵條不會咬起來粉粉的,而且吸收非常多醬汁,吃起來真的很爽,可以放冰箱個半小時左右我覺得更加美味。
【店家資訊】:
粉 絲 團:二月牌沙茶爐海鮮蒸塔-新竹店
店 址:新竹市東區東光路107號
電 話:03-5252779
營業時間:11:00~14:00,17:00-23:00
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