今天要來介紹的是在台中相當多家的連鎖早餐店早安公雞，今天來吃的是篤行店
一進來櫃台左邊就有菜單囉，可以自己找一下座位劃單
當天來的時候已經接近中午，客人還是相當得多，強烈建議早上一定要先電話訂餐避免久候
冰箱有販售使用中的乳香世家，以及杯裝的沙拉相當方便
左側則是有醬料跟餐具自取，辣蛋餅的醬汁對我來說有點辣，調味是比較台式的
可以少量慢慢加比較適合
這是早安公雞公司出的電商產品
有興趣可以上 一家戶戶 購買
(早安公雞菜單)
終於上桌啦~~今天我們四個人真的是卯起來點啊
好險他是個開到一點半的早餐店，對於我們這種假日出遊太晚起床的真的是一大福音
阿高香腸米糰---65$
他們家的飯糰是用長短糯米、小米、白米混和，吃起來不會有那種傳統飯糰很難咬
而且會脹氣，飯糰本身非常Q彈而且吃了沒有負擔
裡面的配料口味偏淡不會吃了嘴巴油油的，酸菜是爽脆的
香腸算是整個飯糰的鹹度來源，調味很剛好肉整體偏瘦讓人吃了很舒服
薯條---40$
金黃色的薯條是那種鬆軟的馬鈴薯，搭配的沾醬分別是『農場醬』『西部黃沙醬』
黃沙醬是像日本咖哩的口味，我個人喜歡農場醬有點蒜香沙拉的感覺
兩種口味都很好吃，小朋友應該會非常喜歡
蔬菜沙拉搖搖杯---45$(內容季節調整)
沙拉搖搖杯是冰箱可以自取的，裡面的配菜會調整
今天的沙拉裡面加了火龍果吃起來非常水嫩多汁，很方便上班族帶著當早餐
裡面也有給相當多的玉米~~!
香鬆豬肉蛋餅---55$
使用特製的香酥蛋餅，餅皮是偏薄有點酥皮非常脆
夾進了新鮮豬排以及香鬆讓整個口感變得更加豐富
這個也很建議點~~
起司牛肉堡---95$
這家漢堡的外皮很有特色下面是比較硬一點有點像古巴三明治
但上面的餅皮卻又像麵包饅頭的感覺非常厲害，裡面的牛肉多汁不甘柴
吃得出食材本身的味道
花生雞腿拼盤+香腸---198$
最多人點購的花生雞腿拼盤裡面有『雞腿排、薯餅、沙拉、花生吐司』
雞腿排就不用多說是那種台式的炸法，雞腿排的肉質鮮嫩
最重要的是這個帶有整顆花生的花生吐司，超級特別
除了本身夾有花生醬以外還有著粒粒花生，口感超豐富，朋友還開玩笑說加香菜做成豬血糕
日式可樂餅---50$
這個就比較普通一點，算是一個小點，跟一般的店家差不多
裡面的馬鈴薯香氣夠而且鬆軟好吃
絲青蔥起司吐司(招待)
新產品，店家招待聽說是他們在電商上的沾醬，整體的調味比較像香蒜麵包
不過蒜頭改成青蔥，蔥的香氣很明顯吃得出在製作的過程下很多功夫
牧場鮮奶茶45$/乳酸奇異果汁55$/胚芽鮮奶茶55$/玉米濃湯40$
飲料裡面最推薦的就是乳酸奇異果汁!!!!!不但喝起來有滿滿奇異果
口味不會太酸，甜度也剛好，喝起來完全沒有負擔
是那種值得特地過來買的一杯飲料，比起很多品牌飲料都要好喝!!!!
店 址： 台中市北區篤行路239-2號
電 話： 04 2203 3866
營業時間：06:00~13:00 週六週日~14:00
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