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今天要來介紹的是竹北新開的創意料理Nextstop+手作料理

這家是在桃園已經小有名氣的餐廳,現在終於展店到竹北了~~太開心了

老闆兩個本身是香港人,因為小孩的求學而全家移民來台灣

希望可以讓小朋友在不同的環境成長茁壯,並且把在香港的特色家鄉菜一併帶來台灣

口味有根據台灣人作出些許的調整

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店門口招牌比較小一點點沒有很好找要稍微看一下

對面就有停車場很好停車,附近機車格也相當多

很適合家庭聚餐或者朋友聊天吃飯

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進來後可以先在旁邊稍坐一下請店家帶位

從外觀看以為店內小小的殊不知非常的深~~~

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目前後方小桌子還沒有開放,我們是坐前區的沙發,坐起來相當舒適

店的最裡面有些小選品可以在等待餐點的時候偷看一下

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水的話是自助式的哦~

Nextstop+手作料理菜單

價位大概落在250~300在竹北算是相當親民的價位

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冰火菠蘿包---78$(建議兩人一份)、凍檸茶---118$<<套餐加購

店家的菠蘿包是老闆精心準備,都是每天從桃園送過來非常好吃

上面的菠蘿超級香酥咬下一口就可以感受到非常酥脆

奶油是有鹽的奶油跟上面的菠蘿甜甜的相當搭配

凍檸茶套餐加購158可以任選飲品118$品項+手工藍莓優格+黃金熔岩西多士+蒜炒鮮蔬

茶香非常明顯,帶著檸檬清香,喝下去不會過於酸澀不舒服

淡淡的甜味襯著酸味忍不住一口接一口

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絲襪奶茶---118<<套餐加購

不愧是身為香港人,在絲襪奶茶上非常堅持,不希望被冰塊稀釋奶茶的厚度特地用碗保冰

口味做些微的調整並不會像香港的那麼甜,保有自己的特色

濃郁香醇的奶茶,喝下絲綢的口感柔柔順順

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菜終於上齊啦~~~實在是太香太香了

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沙嗲嫩牛湯一丁先生滿滿盤---278$

看到這滿滿的一盤真是名符其實阿~

沙嗲牛的香氣隨著熱湯緩緩飄上,牛肉嫩到完全吃不出來是牛肉

麵是採用香港最好吃的出前一丁製作,非常好吃

前面的豬扒包表面甜甜脆脆的也讓兩個人搶著分食呢

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叉燒三重奏米飯(蜜汁+柚子蜜+花椒麻辣)---278$

這個叉燒跟一般的港式餐廳完全不同,店家用獨特的手法使用梅花豬跟豬五花兩種製作

柚子蜜口味是在外面沒吃過,柚子香讓豬肉吃起來不會有油膩口感,酸酸甜甜鹹鹹的水果風味

花椒麻辣是真的可以只賣這個,拿起來就有鮮香的花椒香氣,麻而不辣辣而不麻

調味恰到好處,讓人扒著飯吃完

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這次來Nextstop+手作料理可以感受到老闆滿滿的用心跟細心

除了店內是自己裝潢設計,在餐點的設計擺盤口味也都符合台灣人的習性卻又不失特色

是個值得二訪的好店,老闆本身也有出書有興趣可以在店內閱讀


【店家資訊】:

粉絲團:https://www.facebook.com/nextstop.restaurant.tw

店    址:新竹縣竹北市文信路373號一樓

電    話:0908280781

營業時間:11:30–14:00、17:30–20:30 周三公休

週六~週日11:30-16:00 17:30-20:30(供餐到20:00)

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