今天要來分享的一家后里人一定知道的日式燒肉吃到飽
是在后里最熱鬧的一條街上，裝潢相當顯眼，有種神隱少女的風格
入內後就可以看到在裝潢上面相當的用心，還有提供小道具拍照
廚房也是明亮乾淨，做餐飲的衛生真的非常重要
店內位置並沒有很多，來店以前可以先預約
我們平日用餐晚上店內完全客滿，店家二樓也有小包廂可以用餐
比較不會被打擾到，約可以坐8~12人
上桌有店家提供的熱雞湯可以享用，是那種比較清燉的味道
味道比較濃郁很鮮甜我非常喜歡
點餐是採用平板，一進來就是把肉品全部點一次
不過平板可能使用比較久了，感應比較不好
旬·極上燒肉的菜色相當豐富，主打在肉品的部分
也有很多特色菜(炸牛排、牛肉壽喜燒、淡菜、雞皮等等)
都是一般的吃到飽沒有的品項，非常特別
莎朗心這個是店家相當推薦的肉品真的是必點~~
他們家肉切得相當的厚，吃起來非常有口感
咬下後可以感受到牛肉的肉汁噴發品質很高
羊五花
下翼板，這個部位算是很多單點燒烤店也會提供的
非常好吃，可以吃到明顯的牛肉香味
辛味噌嫩肩里肌，辛味噌的味道還不錯，可以搭配店家的泡菜一起享用
肉中間有一條肉筋吃起來口感很豐富
牡蠣，這家牡蠣非常新鮮，我們牡蠣就加點了三輪!!!
白蝦，個頭比較小，可以吃出明顯的蝦肉鮮甜的味道
這個也非常值得加點
起司牛五花，建議把烤一面就放起司，再捲起來悶烤
起司溶化後跟牛肉一起咬下，焗烤非常讚，小朋友非常愛
搭配店家特製的薑汁燒肉醬甜甜鹹鹹非常解膩
奶油干貝燒
牛肉壽喜燒，烤到七分熟後沾蛋液一起吃
口感滑順多汁，忍不住一口接一口
很少看到蛤蜊給這麼大顆，連外面高級燒肉都沒有這麼大顆
強烈建議加點，咬下去會爆汁!!!
可以用店家提供的雞湯倒一點點下去一起煨煮，整個鮮味更加提升
豬梅花味道中規中矩~
雪花牛，像這類型油脂比較豐富的肉品都會起比較大的火花
可以把他的油脂逼出來更香更好吃
第一次看到燒烤店會給雞皮~~超級特別
把它烤的焦脆沾著燒烤醬超好吃
另外我們當天去參加了店家的牛舌吃到飽
平常一盤是要180$$$今天居然無限享用，牛舌非常有彈性而且多汁
今天用餐的體驗，不愧是在后里獨佔一方的燒烤吃到飽，除了肉品選擇豐富
海鮮的品質也是相當高，店內位置比較少，今天客滿外場配置一位人員覺得有點辛苦
上菜速度是我吃到這麼多吃到飽數一數二的快速，人員也很貼心隨時注意更換烤網
日間費用5:00之前599+10%
夜間費用5:00之後699+10%
若更動以店家公告為主
店家名稱：旬 極上燒肉
店家地址：台中市后里區甲后路一段363-1號
營業時間：12:00-00:00 (最後收客22:00)
電 話：0930666863
粉 專：https://www.facebook.com/houlishun
店後方有一個空地是可以方便停車的，周一周五會有夜市就可能要額外找地方停車了~
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